Кофемашины Barista Attitude — Storm, Tempesta и Pilot

Barista Attitude — итальянские профессиональные кофемашины производителя Astoria Macchine per Caffè. Три линейки — Pilot, Storm и Tempesta — различаются тепловой схемой, интерфейсом и возможностями работы с экстракцией. Дизайн машин разработан Adriano Design.

Кофемашины Barista Attitude: выбор линейки

Модели и исполнения

• Pilot — Один общий бойлер; дисплеи групп; настройка предсмачивания
• Storm Multiboiler — Отдельные бойлеры; электронное дозирование
• Tempesta Multiboiler — Мультибойлерная кофемашина Barista Attitude Tempesta с независимой температурой групп, сенсорным интерфейсом и системой сухого пара. Доступны исполнения с двумя и тремя группами.
• Tempesta Gara — Barista Attitude Tempesta Gara — мультибойлерная кофемашина с настройкой кривых экстракции для каждой кнопки, дисплеями на группах и сухим паром. Исполнения 2GR и 3GR.
• Tempesta FRC — Barista Attitude Tempesta FRC — кофемашина с Flow Rate Control: рычагом можно менять поток воды во время экстракции. Версии 2GR и 3GR оснащены отдельными дисплеями групп.
• Tempesta Inox — Barista Attitude Tempesta Inox — мультибойлерная рожковая кофемашина в исполнении Inox. Две или три группы, дисплей на каждой группе, программируемые порции и сухой пар.
• Storm FRC — Barista Attitude Storm FRC — мультибойлерная кофемашина с управлением потоком воды рычагом во время пролива. Доступны версии 2GR и 3GR с отдельным интерфейсом каждой группы.
• Storm Profilo — Barista Attitude Storm Profilo — кофемашина с аналоговым управлением профилем экстракции. Настройки меняются поворотными регуляторами; предусмотрены версии с двумя и тремя группами.
• Storm De Castelli — Storm De Castelli — дизайнерское исполнение кофемашины Barista Attitude, созданное совместно с De Castelli и Adriano Design. Версии 2GR и 3GR с отдельными кофейными бойлерами.

Multiboiler, FRC, Gara и Profilo: в чём разница

Multiboiler означает разделение кофейных и парового контуров. FRC — Flow Rate Control, управление потоком воды рычагом во время пролива. Gara предусматривает настройку кривых для каждой кнопки. Profilo использует аналоговые регуляторы. Inox и De Castelli выделяются оформлением; по материалу корпуса нельзя делать вывод о наличии FRC.

Две или три группы

2GR имеет ширину 1035 мм, 3GR — 1175 мм; глубина 618 мм и высота 500 мм сохраняются в опубликованных спецификациях. У мультибойлерных серий паровой бойлер 8,5 л. Масса и мощность различаются по версиям: у Tempesta FRC указаны 96/115 кг, у Pilot — 97/117 кг. В карточках приведены отдельные таблицы исполнений.

Оснащение и дополнительные опции

Сухой пар, управление группами и рабочая эргономика раскрыты по моделям. Autosteamer, высокие группы, Wi-Fi и облачные системы относятся к конкретной комплектации. Сертификационные и электрические версии для США/Канады согласуются отдельно: они не подменяют параметры стандартных машин.

Подбор для кофейни и установка

До установки согласуйте электросеть, водоснабжение, слив и подготовку воды. Размеры корпуса не учитывают место для питчеров, движений паровых трубок и сервисного доступа. Подготовка эспрессо требует отдельной кофемолки; помол, масса дозы и текстурирование молока остаются в работе бариста.

Для подбора сообщите пиковую очередь заказов, число бариста, долю капучино и латте, используемые сорта кофе и размеры стойки. Это поможет выбрать группы и управление, затем согласовать комплектацию, стоимость и срок поставки.

Обслуживание и запчасти

Для обслуживания сообщите модель, серийный номер и приложите фотографию заводской таблички. Детали подбираются по точному исполнению: одинаковое название семейства не гарантирует совместимость узлов. Гастротехника помогает подобрать оборудование и организовать сервис.

Все профессиональные кофемашины · ASTORIA и кофемолки · Сервис · Подбор запчастей