Поставка оборудования по всей России
Moretti forni ↗

Печь для пиццы

Moretti forni TT96E serieT

← К товарам этой категории

Moretti Forni TT96E — конвейерная печь с обдувом горячим воздухом. Продукт проходит через рабочую камеру на ленте шириной 650 мм; время прохода регулируется.

Тип нагрева
Электрический; обдув горячим воздухом Impingement
Параметры исполнения
Одна пекарная камера
Ширина конвейерной ленты, мм
650
Длина зоны выпечки, мм
910
Максимальная температура, °C
320
Время прохода через камеру
45 с – 20 мин
Максимальная мощность, кВт
17,8
Стандартное подключение
400 В, 3N, 50/60 Гц
Габариты с подставкой 600 мм, Ш × Г × В, мм
2050 × 1185 × 1220
Масса без подставки, кг
297
Ориентировочная выработка пицц Ø 330 / 450 мм, шт./ч
100 / 38
Все характеристики

Характеристики — по данным производителя. Условия применения указаны ниже.

Об оборудовании

Назначение и особенности

Moretti Forni TT96E — конвейерная печь с обдувом горячим воздухом. Продукт проходит через рабочую камеру на ленте шириной 650 мм; время прохода регулируется.

Подходит для организации последовательной выпечки пиццы и других продуктов. Указанная в таблице выработка относится к одному модулю и служит ориентиром для подбора: фактический темп проверяется на выбранном продукте.

Технические данные

Характеристики

Характеристики Печь для пиццы Moretti Forni TT96E serieT
Тип нагреваЭлектрический; обдув горячим воздухом Impingement
Параметры исполненияОдна пекарная камера
Ширина конвейерной ленты, мм650
Длина зоны выпечки, мм910
Максимальная температура, °C320
Время прохода через камеру45 с – 20 мин
Максимальная мощность, кВт17,8
Стандартное подключение400 В, 3N, 50/60 Гц
Габариты с подставкой 600 мм, Ш × Г × В, мм2050 × 1185 × 1220
Масса без подставки, кг297
Ориентировочная выработка пицц Ø 330 / 450 мм, шт./ч100 / 38
Состав предложения

Подберём рабочую комплектацию

1

Задача и продукт

Уточним операцию, свойства продукта и требуемый результат.

2

Исполнение и оснащение

Согласуем совместимость, необходимые узлы и рабочий инструмент.

3

Условия поставки

Подтвердим стоимость, доступность и срок для выбранного комплекта.

Ваш запрос

Moretti forni TT96E serieT

Комплектация
Помогите подобрать

Фотография показывает оборудование; точный состав поставки фиксируем в предложении.

От подбора до эксплуатации

Поставка, сервис и лизинг

Поставка по России

Согласуем адрес, комплектацию и срок. Условия доставки укажем в предложении.

Условия доставки ↗

Собственный сервис

Обсудим запуск и обслуживание. Объём работ и условия гарантии закрепим в договоре.

О сервисе ↗

Покупка в лизинг

Запросите вариант приобретения через лизинговую компанию. Условия зависят от её решения.

Гастротехника · подбор и поставка

Подойдёт ли оборудование для вашей задачи?

Расскажите о продукте и нужном выпуске. Уточним исполнение и комплектацию.

Обсудить с менеджером8 985 342 20 88 ↗sale@gastrotechnika.ruИли напишите в мессенджер
Гастротехника

Получить предложение

Добавить пожелание

Настройки cookie

Используем необходимые cookie. Аналитика — с вашего согласия. Подробнее.