Apach Bakery Line ACG4

Кофемолка Apach ACG4 - профессиональный инструмент для заведений с высоким трафиком, где ценятся скорость, стабильность и предсказуемость в чашке. Регулировка степени помола точная и плавная, что помогает быстро выйти на целевой вкус под эспрессо и альтернативные методы без лишних тестов. Жернова из износостойкой стали поддерживают ровную фракцию в течение всей смены, снижая риск пере- или недоэкстракции и удерживая рецепты в узких допусках. Привод рассчитан на длительную нагрузку, корпус устойчив к вибрациям и легко очищается, бункер с плотно прилегающей крышкой сохраняет свежесть зерна. Узел выдачи направляет помол прямо в холдер аккуратно и чисто, рабочее место остается опрятным. Интуитивные органы управления упрощают калибровку и уменьшают зависимость результата от опыта бариста. ACG4 уверенно держит темп в часы пик и помогает поддерживать качество напитков на стандарте.