Вакуумный массажер Henneken B6000 - профессиональное оборудование для мясопереработки, которое помогает наращивать выпуск продукции без ухудшения качества и без постоянной корректировки процесса вручную. Трехмерное перемешивание за счет…
- Размеры ДхШхВ, мм
- 3885х1820х2240
- Страна
- Германия
- Модель
- B6000
- Материал корпуса
- Нержавеющая сталь
- Объем, л
- 6000
- Мощность, кВт
- 10,4
- Скорость вращения, об/мин
- 0,5 – 10
Назначение и особенности
Вакуумный массажер Henneken B6000 - профессиональное оборудование для мясопереработки, которое помогает наращивать выпуск продукции без ухудшения качества и без постоянной корректировки процесса вручную. Трехмерное перемешивание за счет диагональных лопастей усиливает белковую активацию и делает распределение рассола или маринада более равномерным, поэтому предприятие получает стабильную структуру продукта, лучшее удержание влаги и более предсказуемый результат на последующих этапах термообработки. Модель особенно полезна производствам, где важны быстрые циклы, полная выгрузка и снижение трудозатрат, потому что она помогает сократить потери сырья, уменьшить время между партиями и повысить общую производительность линии. Прямой привод, программируемые режимы, сенсорное управление SIEMENS и возможность установки охлаждения или размораживания делают этот вакуумный массажер сильным решением для ветчины, копченостей, шашлыка, птицы и рыбы.
Характеристики
| Размеры ДхШхВ, мм | 3885х1820х2240 |
|---|---|
| Страна | Германия |
| Модель | B6000 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Объем, л | 6000 |
| Мощность, кВт | 10,4 |
| Скорость вращения, об/мин | 0,5 – 10 |
Подберём рабочую комплектацию
Задача и продукт
Уточним операцию, свойства продукта и требуемый результат.
Исполнение и оснащение
Согласуем совместимость, необходимые узлы и рабочий инструмент.
Условия поставки
Подтвердим стоимость, доступность и срок для выбранного комплекта.
Henneken B6000
- Комплектация
- Помогите подобрать
Фотография показывает оборудование; точный состав поставки фиксируем в предложении.
Поставка, сервис и лизинг
Поставка по России
Согласуем адрес, комплектацию и срок. Условия доставки укажем в предложении.
Условия доставки ↗Собственный сервис
Обсудим запуск и обслуживание. Объём работ и условия гарантии закрепим в договоре.
О сервисе ↗Покупка в лизинг
Запросите вариант приобретения через лизинговую компанию. Условия зависят от её решения.
Подойдёт ли оборудование для вашей задачи?
Расскажите о продукте и нужном выпуске. Уточним исполнение и комплектацию.