Xiaojin JBZK 1200

Фаршемешалка JBZK 1200 — это специализированное оборудование для мясоперерабатывающей промышленности. Главная особенность устройства— обработка сырья в вакуумной среде, благодаря чему фарш полностью освобождается от воздуха, уничтожаются бактерии, продукт приобретает более выраженный цвет и увеличенные сроки годности.Месильный орган состоит из двух валов с лопатками, которые могут иметь разную форму в зависимости от потребностей клиента. Дежа установлена на прочной станине, выдерживающей большие нагрузки. Крышка машины герметично изолирована по всему периметру, что исключает попадание воздуха во время работы вакуумного насоса. Поднятие и опускание крышки контролируется переключателем на панели управления, а концевой выключатель на крышке предотвращает возможные ошибки при неправильной эксплуатации машины.Устройство выполнено из нержавеющей стали высокого качества, которое соответствует европейским гигиеническим нормам, нормам по безопасной эксплуатации и обслуживанию оборудования.