Поставка оборудования по всей России
Nowicki ↗

Вакуумный куттер Nowicki KN-125 V

← К товарам этой категории

Вакуумный куттер Nowicki KN-125 V. Измельчает и перемешивает продукт в вакуумной рабочей камере. Вакуумное исполнение выбирают для процессов, где важно ограничить попадание воздуха в фарш.

Объём чаши, л
125
Скорость ножевого вала, об/мин
200 ÷5000
Скорость при перемешивании, об/мин
(-100)÷(-300)
Длина, мм
2710
Ширина, мм
2460
Высота с закрытой крышкой, мм
1875
Высота с открытой крышкой, мм
2400
Масса, кг
2780
Все характеристики

Характеристики — по данным производителя. Условия применения указаны ниже.

Об оборудовании

Назначение и особенности

Вакуумный куттер Nowicki KN-125 V. Измельчает и перемешивает продукт в вакуумной рабочей камере. Вакуумное исполнение выбирают для процессов, где важно ограничить попадание воздуха в фарш.

Параметры модели: объём чаши, л — 125.

Конструкция и оснащение

  • Вакуумная рабочая камера для измельчения и смешивания продукта.
  • Диапазон скоростей ножевого вала указан для точной модели, а не для всей серии.

Что учесть при выборе

  • Вакуумное и открытое исполнения имеют разные характеристики; обозначение V сохраняется в названии и спецификации.
  • Комплект ножей и загрузочное устройство выбирают по продукту и производственной задаче.

Подбор комплектации

Сообщите состав сырья, массу партии и требования к эмульсии. Отдельно согласуются вакуумная система, загрузка и выгрузка.

Технические данные

Характеристики

Характеристики Вакуумный куттер Nowicki KN-125 V
Объём чаши, л125
Скорость ножевого вала, об/мин200 ÷5000
Скорость при перемешивании, об/мин(-100)÷(-300)
Длина, мм2710
Ширина, мм2460
Высота с закрытой крышкой, мм1875
Высота с открытой крышкой, мм2400
Масса, кг2780
Состав предложения

Подберём рабочую комплектацию

1

Задача и продукт

Уточним операцию, свойства продукта и требуемый результат.

2

Исполнение и оснащение

Согласуем совместимость, необходимые узлы и рабочий инструмент.

3

Условия поставки

Подтвердим стоимость, доступность и срок для выбранного комплекта.

Ваш запрос

Вакуумный куттер Nowicki KN-125 V

Комплектация
Помогите подобрать

Фотография показывает оборудование; точный состав поставки фиксируем в предложении.

От подбора до эксплуатации

Поставка, сервис и лизинг

Поставка по России

Согласуем адрес, комплектацию и срок. Условия доставки укажем в предложении.

Условия доставки ↗

Собственный сервис

Обсудим запуск и обслуживание. Объём работ и условия гарантии закрепим в договоре.

О сервисе ↗

Покупка в лизинг

Запросите вариант приобретения через лизинговую компанию. Условия зависят от её решения.

Гастротехника · подбор и поставка

Подойдёт ли оборудование для вашей задачи?

Расскажите о продукте и нужном выпуске. Уточним исполнение и комплектацию.

Обсудить с менеджером8 985 342 20 88 ↗sale@gastrotechnika.ruИли напишите в мессенджер
Гастротехника

Получить предложение

Добавить пожелание

Вакуумный куттер Nowicki KN-125 V
Настройки cookie

Используем необходимые cookie. Аналитика — с вашего согласия. Подробнее.