Каталог
Нож тестовый Sveba Dahlen 206424-01 SD-180/300
Фото детали
Фотография детали
уточняется при подборе
АртикулУточняется
Запасная часть для оборудования Sveba Dahlen. Перед заказом проверим исполнение детали по модели и серийному номеру оборудования.
- Бренд
- Sveba Dahlen
- Совместимость
- Уточняется по модели оборудования
О детали
Нож тестовый Sveba Dahlen 206424-01 SD-180/300.
Применимость к конкретной модели уточняем по данным оборудования. Одного внешнего сходства деталей недостаточно для подбора.
Описание из каталога
Нож тестовый Sveba Dahlen 206424-01 SD-180/300 предназначен для тестомесильных машин серии SD производства Sveba Dahlen. Эта деталь играет ключевую роль в процессе замеса: она равномерно распределяет тесто, предотвращает его налипание на стенки дежи и обеспечивает однородность консистенции. Без правильно подобранного ножа невозможно добиться стабильного качества выпечки или полуфабрикатов, особенно на непрерывном производстве. Важно учитывать модель оборудования при выборе ножа — SD-180/300 означает совместимость с тестомесами вместимостью 180 и 300 литров. Несовпадение геометрии или крепления приведет к повышенной нагрузке на двигатель, ускоренному износу валов и даже механическим поломкам. Оригинальный нож Sveba Dahlen производится из износостойкого материала с точно выверенными углами режущей кромки. Это гарантирует долгий срок службы и отсутствие микротрещин, которые могут стать источником загрязнения теста. Для поддержания стабильной работы тестомеса замену ножа лучше проводить при первых признаках деформации или выработки поверхности.
Что нужно для проверки совместимости
- Модель оборудования
- Полное обозначение с заводской таблички.
- Серийный номер
- Поможет уточнить исполнение оборудования.
- Фото детали и шильдика
- Чтобы сверить маркировку и подключение.
Гастротехника · подбор и поставка
Подберём деталь для вашего оборудования
Подготовьте артикул, модель, серийный номер и фото детали. Проверим совместимость перед заказом.