Фотография детали
уточняется при подборе
Запасная часть для оборудования CONVOTHERM. Перед заказом проверим исполнение детали по модели и серийному номеру оборудования.
Уплотнение двери 20.10 Convotherm 4.
Применимость к конкретной модели уточняем по данным оборудования. Одного внешнего сходства деталей недостаточно для подбора.
Уплотнение двери 20.10 Convotherm 4 — запчасть дверного узла пароконвектоматов Convotherm серии 4, модель 20.10. Оно обеспечивает герметичность камеры по периметру: пар и горячий воздух остаются внутри, а заданные режимы держатся стабильно. В работе это напрямую влияет на повторяемость блюд, скорость набора температуры и то, сколько конденсата уходит в цех. Подбирайте деталь строго по совместимости с серией и исполнением: одинаковые на вид уплотнения часто дают щель или мешают нормальному прижиму двери. Частая ошибка — брать «универсал» и подгонять ножом: экономия на покупке легко превращается в простой. Правильное уплотнение ставится без доработок и возвращает печи нормальный режим.
Подготовьте артикул, модель, серийный номер и фото детали. Проверим совместимость перед заказом.