Универсальная хлебобулочная линия AOCNO — объединяет подготовку теста и производство нескольких видов хлебобулочных изделий.
- Производитель
- AOCNO
- Страна производства
- Китай
- Модель / серия
- Comprehensive Bread Line
- Диапазон выпуска серии
- 6000–15000 шт./ч
- Виды изделий
- по согласованному ассортименту
- Состав
- модули замеса, формования, расстойки, выпечки и охлаждения
Характеристики — по данным производителя. Условия применения указаны ниже.
Назначение и особенности
Универсальная хлебобулочная линия AOCNO — объединяет подготовку теста и производство нескольких видов хлебобулочных изделий.
Назначение и примеры применения
Производства с ассортиментом формового хлеба, булочек, багетов и заготовок для пиццы. Для каждой рецептуры проверяют переналадку формующего участка.
Конструкция и работа
- Согласование скорости отдельных модулей.
- Возможность проектирования под несколько продуктов.
- Механизированная подача теста и работа с противнями.
Проектирование производственного потока
Проект начинают с ассортимента, рецептур и требуемого выпуска годной продукции. Затем согласуют подготовку ингредиентов, замес, деление, формование, расстойку, выпечку и охлаждение. Показатели отдельных машин не складываются: общий выпуск ограничен наиболее медленным участком и временем технологических операций.
Комплектация и условия подбора
Один паспортный максимум не распространяется на весь ассортимент. Оснастку и режим каждого продукта включают в техническое задание.
На фотографии показано заводское исполнение этой серии. Внешний вид, габариты и расположение узлов уточняются по выбранной модели и комплектации.
Запрос стоимости и поставки
Передайте модель или описание задачи, требуемую производительность и план размещения. Гастротехника подготовит предложение с согласованной комплектацией, условиями поставки и обслуживания. Цена и срок определяются для конкретного заказа.
Всё оборудование AOCNO · Хлебные и булочные линии · Сервис и обслуживание
Характеристики
| Производитель | AOCNO |
|---|---|
| Страна производства | Китай |
| Модель / серия | Comprehensive Bread Line |
| Диапазон выпуска серии | 6000–15000 шт./ч |
| Виды изделий | по согласованному ассортименту |
| Состав | модули замеса, формования, расстойки, выпечки и охлаждения |
Подберём рабочую комплектацию
Задача и продукт
Уточним операцию, свойства продукта и требуемый результат.
Исполнение и оснащение
Согласуем совместимость, необходимые узлы и рабочий инструмент.
Условия поставки
Подтвердим стоимость, доступность и срок для выбранного комплекта.
Универсальная хлебобулочная линия AOCNO
- Комплектация
- Помогите подобрать
Фотография показывает оборудование; точный состав поставки фиксируем в предложении.
Поставка, сервис и лизинг
Поставка по России
Согласуем адрес, комплектацию и срок. Условия доставки укажем в предложении.
Условия доставки ↗Собственный сервис
Обсудим запуск и обслуживание. Объём работ и условия гарантии закрепим в договоре.
О сервисе ↗Покупка в лизинг
Запросите вариант приобретения через лизинговую компанию. Условия зависят от её решения.
Подойдёт ли оборудование для вашей задачи?
Расскажите о продукте и нужном выпуске. Уточним исполнение и комплектацию.