Непрерывная расстоечная установка AOCNO — поддерживает расстойку заготовок при непрерывном перемещении противней.
- Производитель
- AOCNO
- Страна производства
- Китай
- Модель / серия
- Continuous Proofer
- Выпуск серии для хлеба
- 500 / 1000 противней в час
- Выпуск серии для булочек
- 1000 / 1500 противней в час
- Электрическая мощность механизмов
- 18 кВт
- Теплоизоляция
- 100 мм, полиуретан
- Внутренняя облицовка
- нержавеющая сталь 304
Характеристики — по данным производителя. Условия применения указаны ниже.
Назначение и особенности
Непрерывная расстоечная установка AOCNO — поддерживает расстойку заготовок при непрерывном перемещении противней.
Назначение и примеры применения
Автоматические линии хлеба и булочек, где время расстойки должно соответствовать потоку печи.
Конструкция и работа
- Управление температурой, влажностью и циркуляцией воздуха.
- Цепная система перемещения и смазки.
- Источник пара подбирается отдельно.
Расчёт времени и тепловой нагрузки
Для подбора сообщите продукт, массу и размеры порции, температуру на входе, необходимое состояние на выходе и выпуск в час. Время пребывания определяет длину трассы или вместимость камеры. Размеры установки проверяют вместе с проходами для очистки и обслуживания.
Комплектация и условия подбора
18 кВт относятся к электрическим механизмам, а не к полной тепловой нагрузке. Источник нагрева и число противней рассчитывают по длительности расстойки.
Запрос стоимости и поставки
Передайте модель или описание задачи, требуемую производительность и план размещения. Гастротехника подготовит предложение с согласованной комплектацией, условиями поставки и обслуживания. Цена и срок определяются для конкретного заказа.
Всё оборудование AOCNO · Расстойка и брожение · Сервис и обслуживание
Характеристики
| Производитель | AOCNO |
|---|---|
| Страна производства | Китай |
| Модель / серия | Continuous Proofer |
| Выпуск серии для хлеба | 500 / 1000 противней в час |
| Выпуск серии для булочек | 1000 / 1500 противней в час |
| Электрическая мощность механизмов | 18 кВт |
| Теплоизоляция | 100 мм, полиуретан |
| Внутренняя облицовка | нержавеющая сталь 304 |
Подберём рабочую комплектацию
Задача и продукт
Уточним операцию, свойства продукта и требуемый результат.
Исполнение и оснащение
Согласуем совместимость, необходимые узлы и рабочий инструмент.
Условия поставки
Подтвердим стоимость, доступность и срок для выбранного комплекта.
Непрерывная расстоечная установка AOCNO
- Комплектация
- Помогите подобрать
Фотография показывает оборудование; точный состав поставки фиксируем в предложении.
Поставка, сервис и лизинг
Поставка по России
Согласуем адрес, комплектацию и срок. Условия доставки укажем в предложении.
Условия доставки ↗Собственный сервис
Обсудим запуск и обслуживание. Объём работ и условия гарантии закрепим в договоре.
О сервисе ↗Покупка в лизинг
Запросите вариант приобретения через лизинговую компанию. Условия зависят от её решения.
Подойдёт ли оборудование для вашей задачи?
Расскажите о продукте и нужном выпуске. Уточним исполнение и комплектацию.