Профессиональный тестоделитель для хлебопекарного производства, который стабилизирует выпуск чиабатты и штампованных изделий без потерь качества на смене - одинаковые заготовки упрощают расстойку и выпечку, снижают списания и возвраты.…
- Размеры ДхШхВ, мм
- 2336x894x1973
- Страна
- Италия
- Модель
- Opera 240
- Материал корпуса
- Нержавеющая сталь
- Вес, кг
- 500
- Напряжение питания, В
- 380
- Подключение
- Электрическое
- Производительность
- 4500 шт/ч
- Вес заготовки, г
- 25-1280 гр
Назначение и особенности
Профессиональный тестоделитель для хлебопекарного производства, который стабилизирует выпуск чиабатты и штампованных изделий без потерь качества на смене - одинаковые заготовки упрощают расстойку и выпечку, снижают списания и возвраты. Автоматизация деления разгружает персонал и сокращает зависимость результата от навыков оператора, а гибкая схема резки помогает быстрее перестраиваться под разные форматы и партии, сохраняя темп линии. В ежедневной эксплуатации важны гигиеничность и простое управление - корпус из нержавеющей стали и электронная панель с настраиваемым положением ускоряют санитарную обработку и делают работу удобнее на любом участке цеха. Ключевые параметры для результата - подходит для мягкого и плотного теста, а система резки на несколько рядов со сменными ножами дает широкий диапазон по массе изделий и точную повторяемость.
Характеристики
| Размеры ДхШхВ, мм | 2336x894x1973 |
|---|---|
| Страна | Италия |
| Модель | Opera 240 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Вес, кг | 500 |
| Напряжение питания, В | 380 |
| Подключение | Электрическое |
| Производительность | 4500 шт/ч |
| Вес заготовки, г | 25-1280 гр |
Подберём рабочую комплектацию
Задача и продукт
Уточним операцию, свойства продукта и требуемый результат.
Исполнение и оснащение
Согласуем совместимость, необходимые узлы и рабочий инструмент.
Условия поставки
Подтвердим стоимость, доступность и срок для выбранного комплекта.
Sottoriva Opera 240
- Комплектация
- Помогите подобрать
Фотография показывает оборудование; точный состав поставки фиксируем в предложении.
Поставка, сервис и лизинг
Поставка по России
Согласуем адрес, комплектацию и срок. Условия доставки укажем в предложении.
Условия доставки ↗Собственный сервис
Обсудим запуск и обслуживание. Объём работ и условия гарантии закрепим в договоре.
О сервисе ↗Покупка в лизинг
Запросите вариант приобретения через лизинговую компанию. Условия зависят от её решения.
Подойдёт ли оборудование для вашей задачи?
Расскажите о продукте и нужном выпуске. Уточним исполнение и комплектацию.