Nilma DOUGH.O.MAT C/80 — варка макарон, риса и других продуктов с автоматическим подъёмом корзины.
- Производитель
- Nilma
- Страна
- Италия
- Модель / исполнение
- DOUGH.O.MAT C/80
- Загрузка сухих макарон
- 20 кг/цикл
- Объём варочной ванны
- 200 л
- Нагрев
- Электрический, газовый или паровой
- Корзина
- Автоматический подъём
Назначение и особенности
Nilma DOUGH.O.MAT C/80 — варка макарон, риса и других продуктов с автоматическим подъёмом корзины.
Назначение и применение
Для спагетти, коротких макарон, равиоли, ньокки, риса и круп. Гидродинамическое перемешивание помогает равномерно распределять продукт в воде.
Как устроена работа
- Контроль времени и температуры
- Гидродинамическое перемешивание
- Автоматический подъём корзины для стекания
- Варианты нагрева под коммуникации
Особенности исполнения DOUGH.O.MAT C/80
Исполнения без перемешивания SM для C/80 и C/80-2 доступны по согласованию.
Как подобрать комплектацию
Сообщите рецептуру, вязкость, размер включений, массу партии и требуемый температурный режим. Способ нагрева выбирают по коммуникациям предприятия. Электрическая мощность привода, тепловая мощность и расход пара — разные величины. Давление в рубашке не следует принимать за давление в продуктовой ёмкости. Комплектацию управления и подключения фиксируют в спецификации.
Другие исполнения серии: DOUGH.O.MAT C/40, DOUGH.O.MAT C/40-2, DOUGH.O.MAT C/80-2, DOUGH.O.MAT C/150, DOUGH.O.MAT C/300. Сравнивайте их по рабочей загрузке, процессу и доступным коммуникациям.
Цена, поставка и сервис
Стоимость и срок поставки рассчитываются для согласованной комплектации. Для предложения передайте модель, описание продукта, требуемый выпуск и условия размещения. Гастротехника организует подбор, поставку по России и сервисное сопровождение.
На фотографии показано заводское исполнение оборудования этой серии. Внешний вид и дополнительные узлы зависят от выбранной комплектации.
Всё оборудование Nilma · Оборудование этой категории · Сервис и ремонт
Характеристики
| Производитель | Nilma |
|---|---|
| Страна | Италия |
| Модель / исполнение | DOUGH.O.MAT C/80 |
| Загрузка сухих макарон | 20 кг/цикл |
| Объём варочной ванны | 200 л |
| Нагрев | Электрический, газовый или паровой |
| Корзина | Автоматический подъём |
Подберём рабочую комплектацию
Задача и продукт
Уточним операцию, свойства продукта и требуемый результат.
Исполнение и оснащение
Согласуем совместимость, необходимые узлы и рабочий инструмент.
Условия поставки
Подтвердим стоимость, доступность и срок для выбранного комплекта.
Автоматическая макароноварка Nilma DOUGH.O.MAT C/80
- Комплектация
- Помогите подобрать
Фотография показывает оборудование; точный состав поставки фиксируем в предложении.
Поставка, сервис и лизинг
Поставка по России
Согласуем адрес, комплектацию и срок. Условия доставки укажем в предложении.
Условия доставки ↗Собственный сервис
Обсудим запуск и обслуживание. Объём работ и условия гарантии закрепим в договоре.
О сервисе ↗Покупка в лизинг
Запросите вариант приобретения через лизинговую компанию. Условия зависят от её решения.
Подойдёт ли оборудование для вашей задачи?
Расскажите о продукте и нужном выпуске. Уточним исполнение и комплектацию.