Вакуумная фаршемешалка с охлаждением
Вакуумная фаршемешалка с охлаждением HELPER ZKJB-1200 Cooling
Смешивает мясной фарш и рецептурные компоненты в вакуумируемой ёмкости.
- Объём ёмкости
- 1200 л
- Максимальная загрузка
- 900 кг
- Частота вращения, об/мин
- 84/42
- Мощность
- 19 кВт
- Масса
- 1860 кг
- Габариты Д×Ш×В
- 1835 × 1500 × 1835 мм
Назначение и особенности
Назначение и работа
Смешивает мясной фарш и рецептурные компоненты в вакуумируемой ёмкости. Режим перемешивания подбирают так, чтобы распределить добавки и ограничить излишнее насыщение массы воздухом.
Для ZKJB-1200 Cooling указаны объём ёмкости: 1200 л; максимальная загрузка: 900 кг; частота вращения, об/мин: 84/42.
Применение на производстве
Колбасный фарш, котлетные смеси и начинки для полуфабрикатов. Пример — перемешивание охлаждённого фарша с рассолом перед подачей на формовочную машину или шприц.
Как выбрать исполнение
Укажите массу и длительность партии, температуру, консистенцию и порядок внесения компонентов. Стандартное и охлаждаемое исполнения выбирают отдельно; наличие вакуума само по себе не означает охлаждение продукта.
Комплектация и заказ
Для расчёта цены и срока поставки HELPER ZKJB-1200 Cooling укажите продукт, производственную задачу и режим работы. Перечень оснастки, параметры подключения и состав поставки зафиксируем в предложении.
Характеристики
| Объём ёмкости | 1200 л |
|---|---|
| Максимальная загрузка | 900 кг |
| Частота вращения, об/мин | 84/42 |
| Мощность | 19 кВт |
| Масса | 1860 кг |
| Габариты Д×Ш×В | 1835 × 1500 × 1835 мм |
Подберём рабочую комплектацию
Задача и продукт
Уточним операцию, свойства продукта и требуемый результат.
Исполнение и оснащение
Согласуем совместимость, необходимые узлы и рабочий инструмент.
Условия поставки
Подтвердим стоимость, доступность и срок для выбранного комплекта.
Вакуумная фаршемешалка с охлаждением HELPER ZKJB-1200 Cooling
- Комплектация
- Помогите подобрать
Фотография показывает оборудование; точный состав поставки фиксируем в предложении.
Поставка, сервис и лизинг
Поставка по России
Согласуем адрес, комплектацию и срок. Условия доставки укажем в предложении.
Условия доставки ↗Собственный сервис
Обсудим запуск и обслуживание. Объём работ и условия гарантии закрепим в договоре.
О сервисе ↗Покупка в лизинг
Запросите вариант приобретения через лизинговую компанию. Условия зависят от её решения.
Подойдёт ли оборудование для вашей задачи?
Расскажите о продукте и нужном выпуске. Уточним исполнение и комплектацию.