Поставка оборудования по всей России
Helper ↗

Вакуумная фаршемешалка с охлаждением

Вакуумная фаршемешалка с охлаждением HELPER ZKJB-650 Cooling

← К товарам этой категории

Смешивает мясной фарш и рецептурные компоненты в вакуумируемой ёмкости.

Объём ёмкости
650 л
Максимальная загрузка
500 кг
Частота вращения, об/мин
84/42
Мощность
10.1 кВт
Масса
1500 кг
Габариты Д×Ш×В
1585 × 1338 × 1750 мм
Все характеристики
Об оборудовании

Назначение и особенности

Назначение и работа

Смешивает мясной фарш и рецептурные компоненты в вакуумируемой ёмкости. Режим перемешивания подбирают так, чтобы распределить добавки и ограничить излишнее насыщение массы воздухом.

Для ZKJB-650 Cooling указаны объём ёмкости: 650 л; максимальная загрузка: 500 кг; частота вращения, об/мин: 84/42.

Применение на производстве

Колбасный фарш, котлетные смеси и начинки для полуфабрикатов. Пример — перемешивание охлаждённого фарша с рассолом перед подачей на формовочную машину или шприц.

Как выбрать исполнение

Укажите массу и длительность партии, температуру, консистенцию и порядок внесения компонентов. Стандартное и охлаждаемое исполнения выбирают отдельно; наличие вакуума само по себе не означает охлаждение продукта.

Комплектация и заказ

Для расчёта цены и срока поставки HELPER ZKJB-650 Cooling укажите продукт, производственную задачу и режим работы. Перечень оснастки, параметры подключения и состав поставки зафиксируем в предложении.

Оборудование HELPER · Фаршемешалки индустриальные

Технические данные

Характеристики

Характеристики Вакуумная фаршемешалка с охлаждением HELPER ZKJB-650 Cooling
Объём ёмкости650 л
Максимальная загрузка500 кг
Частота вращения, об/мин84/42
Мощность10.1 кВт
Масса1500 кг
Габариты Д×Ш×В1585 × 1338 × 1750 мм
Состав предложения

Подберём рабочую комплектацию

1

Задача и продукт

Уточним операцию, свойства продукта и требуемый результат.

2

Исполнение и оснащение

Согласуем совместимость, необходимые узлы и рабочий инструмент.

3

Условия поставки

Подтвердим стоимость, доступность и срок для выбранного комплекта.

Ваш запрос

Вакуумная фаршемешалка с охлаждением HELPER ZKJB-650 Cooling

Комплектация
Помогите подобрать

Фотография показывает оборудование; точный состав поставки фиксируем в предложении.

От подбора до эксплуатации

Поставка, сервис и лизинг

Поставка по России

Согласуем адрес, комплектацию и срок. Условия доставки укажем в предложении.

Условия доставки ↗

Собственный сервис

Обсудим запуск и обслуживание. Объём работ и условия гарантии закрепим в договоре.

О сервисе ↗

Покупка в лизинг

Запросите вариант приобретения через лизинговую компанию. Условия зависят от её решения.

Гастротехника · подбор и поставка

Подойдёт ли оборудование для вашей задачи?

Расскажите о продукте и нужном выпуске. Уточним исполнение и комплектацию.

Обсудить с менеджером8 985 342 20 88 ↗sale@gastrotechnika.ruИли напишите в мессенджер
Гастротехника

Получить предложение

Добавить пожелание

Вакуумная фаршемешалка с охлаждением HELPER ZKJB-650 Cooling
Настройки cookie

Используем необходимые cookie. Аналитика — с вашего согласия. Подробнее.