Смешивает мясной фарш и рецептурные компоненты в вакуумируемой ёмкости.
- Объём ёмкости, л
- 800
- Скорость перемешивания, об/мин
- 20/41
- Мощность, кВт
- 10,1
- Масса, кг
- 1600
- Габариты Д×Ш×В, мм
- 1585 × 1138 × 1900
Назначение и особенности
Назначение и работа
Смешивает мясной фарш и рецептурные компоненты в вакуумируемой ёмкости. Режим перемешивания подбирают так, чтобы распределить добавки и ограничить излишнее насыщение массы воздухом.
Для ZKJB-800 указаны объём ёмкости, л: 800; скорость перемешивания, об/мин: 20/41; мощность, квт: 10,1.
Применение на производстве
Колбасный фарш, котлетные смеси и начинки для полуфабрикатов. Пример — перемешивание охлаждённого фарша с рассолом перед подачей на формовочную машину или шприц.
Как выбрать исполнение
Укажите массу и длительность партии, температуру, консистенцию и порядок внесения компонентов. Стандартное и охлаждаемое исполнения выбирают отдельно; наличие вакуума само по себе не означает охлаждение продукта.
Комплектация и заказ
Для расчёта цены и срока поставки HELPER ZKJB-800 укажите продукт, производственную задачу и режим работы. Перечень оснастки, параметры подключения и состав поставки зафиксируем в предложении.
Характеристики
| Объём ёмкости, л | 800 |
|---|---|
| Скорость перемешивания, об/мин | 20/41 |
| Мощность, кВт | 10,1 |
| Масса, кг | 1600 |
| Габариты Д×Ш×В, мм | 1585 × 1138 × 1900 |
Подберём рабочую комплектацию
Задача и продукт
Уточним операцию, свойства продукта и требуемый результат.
Исполнение и оснащение
Согласуем совместимость, необходимые узлы и рабочий инструмент.
Условия поставки
Подтвердим стоимость, доступность и срок для выбранного комплекта.
Вакуумная фаршемешалка HELPER ZKJB-800
- Комплектация
- Помогите подобрать
Фотография показывает оборудование; точный состав поставки фиксируем в предложении.
Поставка, сервис и лизинг
Поставка по России
Согласуем адрес, комплектацию и срок. Условия доставки укажем в предложении.
Условия доставки ↗Собственный сервис
Обсудим запуск и обслуживание. Объём работ и условия гарантии закрепим в договоре.
О сервисе ↗Покупка в лизинг
Запросите вариант приобретения через лизинговую компанию. Условия зависят от её решения.
Подойдёт ли оборудование для вашей задачи?
Расскажите о продукте и нужном выпуске. Уточним исполнение и комплектацию.