AOCNO R80100E — выпекает изделия на вращающейся тележке; нагрев — электрический.
- Производитель
- AOCNO
- Страна производства
- Китай
- Модель / серия
- R80100E
- Нагрев
- электрический
- Формат и число противней
- 800×1000 мм; 16–18
- Установленная электрическая мощность
- 78 кВт
- Габариты Д×Ш×В
- 2300×1850×2370 мм
- Масса машины
- 1400 кг
Характеристики — по данным производителя. Условия применения указаны ниже.
Назначение и особенности
AOCNO R80100E — выпекает изделия на вращающейся тележке; нагрев — электрический.
Назначение и примеры применения
Хлеб, булочки, печенье и кондитерские изделия на противнях. Выбор режима зависит от рецептуры и требуемой влажности в начале выпечки.
Конструкция и работа
- Вращение тележки и циркуляция горячего воздуха.
- Пароувлажнение и программируемое время выпечки.
- Позиционирование тележки к двери после остановки.
Расчёт времени и тепловой нагрузки
Для подбора сообщите продукт, массу и размеры порции, температуру на входе, необходимое состояние на выходе и выпуск в час. Время пребывания определяет длину трассы или вместимость камеры. Размеры установки проверяют вместе с проходами для очистки и обслуживания.
Комплектация и условия подбора
Тележки и противни подбираются под направляющие конкретной печи. Для газового и дизельного исполнения указанная электрическая мощность не включает мощность горелки.
На фотографии показано заводское исполнение этой серии. Внешний вид, габариты и расположение узлов уточняются по выбранной модели и комплектации.
Запрос стоимости и поставки
Передайте модель или описание задачи, требуемую производительность и план размещения. Гастротехника подготовит предложение с согласованной комплектацией, условиями поставки и обслуживания. Цена и срок определяются для конкретного заказа.
Всё оборудование AOCNO · Ротационные печи · Сервис и обслуживание
Характеристики
| Производитель | AOCNO |
|---|---|
| Страна производства | Китай |
| Модель / серия | R80100E |
| Нагрев | электрический |
| Формат и число противней | 800×1000 мм; 16–18 |
| Установленная электрическая мощность | 78 кВт |
| Габариты Д×Ш×В | 2300×1850×2370 мм |
| Масса машины | 1400 кг |
Подберём рабочую комплектацию
Задача и продукт
Уточним операцию, свойства продукта и требуемый результат.
Исполнение и оснащение
Согласуем совместимость, необходимые узлы и рабочий инструмент.
Условия поставки
Подтвердим стоимость, доступность и срок для выбранного комплекта.
Ротационная хлебопекарная печь AOCNO R80100E
- Комплектация
- Помогите подобрать
Фотография показывает оборудование; точный состав поставки фиксируем в предложении.
Поставка, сервис и лизинг
Поставка по России
Согласуем адрес, комплектацию и срок. Условия доставки укажем в предложении.
Условия доставки ↗Собственный сервис
Обсудим запуск и обслуживание. Объём работ и условия гарантии закрепим в договоре.
О сервисе ↗Покупка в лизинг
Запросите вариант приобретения через лизинговую компанию. Условия зависят от её решения.
Подойдёт ли оборудование для вашей задачи?
Расскажите о продукте и нужном выпуске. Уточним исполнение и комплектацию.