Escher M 100 — спиральная тестомесильная машина для хлебопекарного производства, с фиксированной дежой.Загрузка теста и объём дежиДля модели M 100 номинальная максимальная загрузка составляет 100 кг теста или 62 кг муки; объём дежи —…
- Размеры ДхШхВ, мм
- Уточняются по исполнению
- Страна
- Италия
- Модель
- M 100
- Материал корпуса
- Уточняется по исполнению
- Вес, кг
- 494
- Напряжение питания, В
- 380
- Мощность, кВт
- Уточняется по исполнению
- Объем чаши, л
- 154
- Загрузка за цикл, кг
- 100
Назначение и особенности
Escher M 100 — спиральная тестомесильная машина для хлебопекарного производства, с фиксированной дежой.
Загрузка теста и объём дежи
Для модели M 100 номинальная максимальная загрузка составляет 100 кг теста или 62 кг муки; объём дежи — 154 л. Это масса одной партии, не выпуск в час. Допустимая загрузка зависит от рецептуры и влажности; время замеса и сменную выработку рассчитывают отдельно.
Конструкция и исполнение
Серия M оснащена двумя двигателями, двумя скоростями замеса и электронными таймерами. На первой скорости предусмотрен реверс дежи. Усиленное исполнение M Premium — отдельная версия, его оснащение не следует автоматически относить к этой модели.
Что согласовать в предложении
Укажите рецептуру, массу партии, выпуск за смену, электропитание и план размещения. Габариты, массу машины, установленную мощность и материал корпуса подтвердим по паспорту выбранного исполнения. Мощность отдельного привода нельзя использовать как суммарную подключаемую мощность. Дополнительное оснащение включается в предложение отдельно.
Цена по запросу. Согласуем комплектацию, стоимость и условия поставки по России.
Характеристики
| Размеры ДхШхВ, мм | Уточняются по исполнению |
|---|---|
| Страна | Италия |
| Модель | M 100 |
| Материал корпуса | Уточняется по исполнению |
| Вес, кг | 494 |
| Напряжение питания, В | 380 |
| Мощность, кВт | Уточняется по исполнению |
| Объем чаши, л | 154 |
| Загрузка за цикл, кг | 100 |
Подберём рабочую комплектацию
Задача и продукт
Уточним операцию, свойства продукта и требуемый результат.
Исполнение и оснащение
Согласуем совместимость, необходимые узлы и рабочий инструмент.
Условия поставки
Подтвердим стоимость, доступность и срок для выбранного комплекта.
Escher Mixers M 100
- Комплектация
- Помогите подобрать
Фотография показывает оборудование; точный состав поставки фиксируем в предложении.
Поставка, сервис и лизинг
Поставка по России
Согласуем адрес, комплектацию и срок. Условия доставки укажем в предложении.
Условия доставки ↗Собственный сервис
Обсудим запуск и обслуживание. Объём работ и условия гарантии закрепим в договоре.
О сервисе ↗Покупка в лизинг
Запросите вариант приобретения через лизинговую компанию. Условия зависят от её решения.
Подойдёт ли оборудование для вашей задачи?
Расскажите о продукте и нужном выпуске. Уточним исполнение и комплектацию.