Спиральный тестомес Sammic AM-10 - профессиональное оборудование для пекарни, кондитерского цеха и пиццерии, когда важно быстро стабилизировать качество теста и перестать зависеть от навыков конкретного сотрудника. Он дает ровный замес…
- Страна
- Испания
- Модель
- AM-10
- Материал корпуса
- Нержавеющая сталь
- Вес, кг
- 41
- Подключение
- Электрическое
- Производительность, кг
- 2–8
- Вместимость
- 10 л
- Размеры ШхГхВ, мм
- 280х590х575
Назначение и особенности
Спиральный тестомес Sammic AM-10 - профессиональное оборудование для пекарни, кондитерского цеха и пиццерии, когда важно быстро стабилизировать качество теста и перестать зависеть от навыков конкретного сотрудника. Он дает ровный замес без перегрева и помогает держать одинаковую структуру партии, поэтому снижается процент брака и проще планировать выпуск. За счет предсказуемого результата ускоряется подготовка к смене, а персоналу легче работать по техкарте без постоянных корректировок. В AM-10 предусмотрены фиксированные голова и дежа, встроенный таймер, колеса с тормозом, а детали, контактирующие с тестом, выполнены из нержавеющей стали, корпус имеет износостойкое покрытие для простой санитарной обработки. Такой формат удобен для ежедневной загрузки: меньше ручного труда, меньше простоев на мойку, больше стабильных отгрузок.
Характеристики
| Страна | Испания |
|---|---|
| Модель | AM-10 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Вес, кг | 41 |
| Подключение | Электрическое |
| Производительность, кг | 2–8 |
| Вместимость | 10 л |
| Размеры ШхГхВ, мм | 280х590х575 |
Подберём рабочую комплектацию
Задача и продукт
Уточним операцию, свойства продукта и требуемый результат.
Исполнение и оснащение
Согласуем совместимость, необходимые узлы и рабочий инструмент.
Условия поставки
Подтвердим стоимость, доступность и срок для выбранного комплекта.
Sammic AM-10
- Комплектация
- Помогите подобрать
Фотография показывает оборудование; точный состав поставки фиксируем в предложении.
Поставка, сервис и лизинг
Поставка по России
Согласуем адрес, комплектацию и срок. Условия доставки укажем в предложении.
Условия доставки ↗Собственный сервис
Обсудим запуск и обслуживание. Объём работ и условия гарантии закрепим в договоре.
О сервисе ↗Покупка в лизинг
Запросите вариант приобретения через лизинговую компанию. Условия зависят от её решения.
Подойдёт ли оборудование для вашей задачи?
Расскажите о продукте и нужном выпуске. Уточним исполнение и комплектацию.