SIGMA
Easy 400
Промышленный планетарный миксер
- Объем чаши, л
- 400
- Мощность, кВт
- 22,0
- Размеры ДхШхВ, мм
- 2340х1480х2960
Цена по запросу
КаталогКаталог оборудования
Индустриальные планетарные миксеры
В разделе представлены индустриальные планетарные миксеры Sigma Easy. Подберите машину по продукту, рабочему инструменту и размеру партии. Объём ёмкости и допустимую массу смеси нужно сравнивать раздельно.
Найдено моделей: 4Можно сравнить до 3 моделей
SIGMA
Easy 300
Промышленный планетарный миксер
- Объем чаши, л
- 300
- Мощность, кВт
- 15,0
- Размеры ДхШхВ, мм
- 1930х1200х2650
Цена по запросу
SIGMA
Easy 200
Промышленный планетарный миксер
- Объем чаши, л
- 200
- Мощность, кВт
- 10,5
- Размеры ДхШхВ, мм
- 1765х1080х2490
Цена по запросу
SIGMA
Easy 120
Промышленный планетарный миксер
- Объем чаши, л
- 120
- Мощность, кВт
- 7,5
- Размеры ДхШхВ, мм
- 1600х900х2250
Цена по запросу
Подходящих моделей не найдено
Измените запрос или сбросьте выбранные фильтры.
Стоимость и срок поставки уточняются для выбранной модели и комплектации.
Подбор под производство
Подберём оборудование под вашу задачу
Укажите продукт, операцию, массу партии и нужный инструмент. Уточним рабочую загрузку и организацию работы с ёмкостью.
О разделе «Индустриальные планетарные миксеры»
Индустриальные планетарные миксеры — это профессиональное оборудование для интенсивного перемешивания, взбивания и замешивания различных пищевых масс в промышленных масштабах. Такие миксеры востребованы на производствах, где требуется стабильное качество и высокая производительность.
В этом разделе вы найдёте широкий выбор промышленных планетарных миксеров для разных задач пищевой индустрии. Каталог поможет подобрать оптимальную модель под конкретные процессы, будь то тесто, кремы или другие смеси.
Рабочий инструмент под продукт
Согласуйте рецептуру и предусмотренную для неё насадку. Для каждой операции проверяют ограничения по загрузке и режимам. Комплектация инструментами должна быть указана для конкретной модели.
Организация работы с ёмкостью
Способ установки, подъёма и выгрузки ёмкости влияет на рабочий цикл. Учитывайте доступ для очистки и передачу продукта дальше. Если нужна мешалка другого принципа действия, её нельзя заменять планетарным миксером только по слову «промышленный».
Вопросы о подборе
В одну ёмкость можно загружать одинаковую массу любой смеси?
Нет. Допустимая загрузка зависит от продукта, операции и рабочего инструмента.
Какие данные подготовить для подбора?
Укажите продукт, операцию, массу партии и нужный инструмент. Уточним рабочую загрузку и организацию работы с ёмкостью.
Сравнение моделей
| Модель | Артикул | Страна | Модель | Мощность, кВт |
|---|---|---|---|---|
| Индустриальный планетарный миксер Sigma Easy 300 | Easy 300 | Италия | Easy 300 | 15,0 |
| Индустриальный планетарный миксер Sigma Easy 200 | Easy 200 | Италия | Easy 200 | 10,5 |
| Индустриальный планетарный миксер Sigma Easy 400 | Easy 400 | Италия | Easy 400 | 22,0 |
| Индустриальный планетарный миксер Sigma Easy 120 | Easy 120 | Италия | Easy 120 | 7,5 |
Применение
Пекарни и хлебозаводы
Используются для приготовления теста и кремов в больших объёмах.
Кондитерские производства
Подходят для взбивания белков, сливок, кремов и замешивания различных масс.
HoReCa (рестораны, столовые)
Обеспечивают стабильное качество при производстве полуфабрикатов и десертов.
Мясопереработка
Могут применяться для смешивания фарша и других мясных составов.